IKEA OV27 Receptář stáhnout pdf (Strana 31)

• 150 г сельдерея

• 150 г моркови

• 2 луковицы

• лавровый лист (5 шт.)

• гвоздика (5 шт.)

• 2 пучка овощей для супа (морковь,

лук-порей, сельдерей, петрушка)

Довести все до кипения и оставить

остывать.

• 1,5 кг филе кабана (лопатка)

Залить мясо маринадом так, чтобы он

покрывал мясо, и оставить

мариноваться 3 дня.

Ингредиенты для жарки:

• соль

• перец

• овощи для супа из маринада

• 1 маленькая банка лисичек

Приготовление:

Достать мясо кабана из маринада и

обсушить его. Посолить, поперчить и

обжарить со всех сторон в сотейнике на

плите. Добавить лисички и немного

овощей из маринада.

Налить маринад в сотейник. Толщина

слоя должна составлять 10-15 мм.

Закрыть сотейник крышкой и поставить в

прибор.

• Время в приборе: 140 мин.

• Положение противня: 1

Жареный ягненок

Настройки:

Указать вес. Диапазон установки веса –

от 1000 г до 2000 г.

Способ приготовления:

Добавить приправы по вкусу и положить

мясо в жаростойкую форму. Добавить

воду или другую жидкость; высота

жидкости должна составлять 10-30 мм.

Накрыть крышкой.

• Положение противня: 1

Ножка ягненка

Ингредиенты:

• 2,7 кг ножки ягненка

• 30 мл оливкового масла

• соль

• перец

• 3 очищенных дольки чеснока

• 1 пучок свежего розмарина (или 1

чайная ложка сушеного розмарина)

• вода

Приготовление:

Промыть ножку ягненка и промокнуть ее

насухо; затем натереть оливковым

маслом и сделать в ней надрезы.

Добавить соль и перец. Очистить и

нарезать чеснок, и вместе с веточками

розмарина положить его в надрезы на

мясе.

Положить ножку ягненка в сотейник и

добавить воду. Толщина слоя должна

составлять 10-15 мм. Перевернуть

жаркое примерно через 30 минут.

• Время в приборе: 165 мин.

• Положение противня: 1

Рецепты – Птица

Цыпленок, целиком

Настройки:

Указать вес. Установка веса - от 900 г до

2100 г.

Приготовление:

Положить цыпленка в жаростойкую

форму и добавить приправы по вкусу.

Примерно через 30 минут перевернуть.

На дисплее отображается напоминание.

РУССКИЙ 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

IKEA OV27 Receptář Strana 31

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne IKEA OV27