
• Jedi s kožo ali z lupino, kot so krompir,
paradižniki, klobase in podobna živila,
pred kuhanjem večkrat prebodite z
vilicami, da preprečite razpočenje.
• Za hladno ali zamrznjeno hrano
nastavite daljši čas kuhanja.
• Jedi, ki vsebujejo omako, je treba
občasno premešati.
• Večje kose približno po polovici časa
kuhanja obrnite.
• Če je mogoče, zelenjavo narežite na
podobno velike kose.
• Uporabljajte plosko, široko posodo.
• Ne uporabljajte posode iz porcelana,
keramike ali lončene posode z
neglaziranim dnom ali majhnimi
luknjami, npr. na ročajih. Zaradi vlage, ki
prehaja skozi luknje, lahko posoda med
segrevanjem poči.
Odtaljevanje mesa, perutnine in rib:
• Zamrznjeno, neovito hrano položite na
majhen, narobe obrnjen krožnik, ki ga
postavite na posodo ali polico za
odtajanje oz. plastično cedilo, tako da
lahko tekočina pri odtajanju odteče.
• Po približno polovici časa hrano obrnite.
Če je mogoče, ločite in nato odstranite
kose, ki so se začeli tajati.
Odtaljevanje masla, delov tort, skute:
• Ne odtajajte jih do konca v napravi,
ampak pustite, da se povsem odtajajo
na sobni temperaturi. Tako se bodo bolj
enakomerno odtajali. Pred
odtaljevanjem odstranite vso kovinsko ali
aluminijasto embalažo ali dele.
Odtaljevanje sadja in zelenjave:
• Če želite, da sadje in zelenjava ostaneta
surova, ju ne odtajajte do konca v
napravi, ampak pustite, da se povsem
odtajata na sobni temperaturi.
• Če želite sadje in zelenjavo kuhati brez
predhodnega odtaljevanja, lahko
uporabite večjo moč mikrovalov.
Pripravljene jedi:
• Pripravljene jedi v kovinski embalaži ali
na plastičnih pladnjih s kovinskim
pokrovom lahko odmrznete ali segrejete
v mikrovalovni pečici samo, če je
embalaža primerna za uporabo v
mikrovalovni pečici.
• Upoštevati morate navodila
proizvajalca, odtisnjena na embalaži
(npr. odstranite kovinski pokrov ali
preluknjajte plastično folijo).
Primerna posoda in materiali
Posoda/material Mikrovalovi Mali Žar
Odtaljeva-
nje
Segreva-
nje
Kuhanje
Steklo in porcelan, primerna za peči-
ce, brez kovinskih delov, npr. steklo,
odporno proti vročini
Steklo in porcelan, ki nista primerna
za pečice
1)
X X X
Steklo in steklokeramična posoda iz
materiala, primernega za pečice/
odpornega proti zamrzovanju
Keramika
2)
, lončena posoda
2)
X
SLOVENŠČINA 43
Komentáře k této Příručce