
odstupte. Pokud uvnitř trouby zjistíte
vlhkost, nechte dvířka několik minut
otevřená.
• Po každém použití spotřebiče setřete
vlhkost.
• Při přípravě jídel na dno spotřebiče
nestavte žádné předměty a žádnou část
spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.
Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a
poškodit smalt.
Pečení moučníků
• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4
času nutného k pečení.
Pečení masa a ryb
• Při pečení velmi tučného jídla použijte
hluboký pekáč / plech, aby se v troubě
nevytvořily skvrny, které by již nemusely
jít odstranit.
• Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte
trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte
dolitím vody pokaždé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin,
jejich konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho
výsledek. Postupně si najděte nejlepší
nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,
apod.) pro nádobí, recepty a množství
potravin, které s tímto spotřebičem
používáte.
Tabulka pro vaření
Množství
(kg)
Jídlo Funkce Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)
1 Vepřové / jehněčí 2 180 110 - 130
1 Telecí / hovězí 2 190 70 - 100
1,2 Kuře / králík 2 190 70 - 80
1,5 Kachna 1 160 120 - 150
3 Husa 1 160 150 - 200
4 Krůta 1 180 210 - 240
1 Ryby 2 190 30 - 40
1 Plněné papriky nebo
rajčata, pečené bram-
bory
2 190 50 - 70
- Koláč z práškové smě-
si
2 160 45 - 55
ČESKY 11
Komentáře k této Příručce