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Funzione cottura Applicazione

Cottura ecoventilata Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione

della griglia. Per risparmiare energia durante il

processo di cottura. Questa funzione va usata in

conformità con le tabelle di cottura per ottenere i

risultati di cottura desiderati. Per ulteriori informa-

zioni sulle impostazioni consigliate, consultare le

tabelle di cottura.

ECO grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il con-

sumo di energia durante la cottura. Come prima

cosa, è necessario impostare il tempo di cottura.

Per ulteriori informazioni sulle impostazioni con-

sigliate, consultare le tabelle di cottura arrosto nel

Libro delle ricette.

Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad

esempio patatine fritte, croquette o involtini pri-

mavera.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con

ossa su una posizione della griglia. Anche per

gratinare e dorare.

Funzioni speciali

Funzione cottura Applicazione

Pane Per cuocere il pane.

Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate

gratinate. Anche per gratinare e dorare.

Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto prima

della cottura.

Scaldapiatti Per preriscaldare i piatti da servire.

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